Excluir pasta da Busca do Windows 7

Se você quer impedir que alguma pasta seja flagrada pela busca do Windows 7, ao digitar no Menu Iniciar, vá ao Painel de Controle e procure por Opções de Indexação.

Depois, clique em Modificar. Deve aparecer uma lista, na tela inferior da janela, de locais excluídos (deve ter alguns por padrão). Simplesmente adicione seu local lá.

Adaptado de http://www.sevenforums.com/tutorials/17854-index-locations-add-remove.html